2023年12月21日

ビートでなくビーツ

まごころFamilyのみなさん💕💕

にこまる〜 (*ˊᗜˋ*)ﾉ

本日もご訪問ありがとうございます

12月後半戦いっきに寒さが増してきました！

みなさま☆いかがお過ごしですか？

そろそろ雪が降るかなぁ…❄

こちらは、我が家の畑で初のお野菜｢ビーツ｣がとれました

栄養豊富なので父が挑戦したようです

母　｢ねーちゃん！これビーツ！お父さんが栄養豊富やけ

　　生ですって食べさせてやれってぇ〜＼(^o^)／｣

ひめ｢(๑･o･๑)へぇー｣ (真っ赤なすり大根だぁ〜)

そんなわけでいただいてみました🍴☺️💕

まずは、そのまま

( ˙꒳˙ )……。

えーと、なんと言いましょうか？！

すり大根のように、辛くもなく甘くもなく

味が特にあるわけでもなく

かと言って味がないわけでもないのですよ(笑)

┏━━━━━┓
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　　　〇
　　　ｏ
　　　　(・д・)

母に感想を伝えたら、同意見(笑)

父に話したら、これまた同意見www

で！

｢あのお砂糖が取れる北海道になるお大根とはちがうと？｣

と、父に聞いてみたら

｢それはビートで、これはビーツ！｣

ほうれん草と同じ科のお野菜なんだそう

調べてみたら

栄養豊富なスーパーフードとして需要が高まってて

缶詰で売られてることが多いそう

ビーツは食べると一酸化窒素が体内で産生されるため

食べる輸血と言われており

一酸化窒素は血液の流れを調整することにより

心血管系の老化を食い止めることができる研究結果が出てるらしい

ﾟ+.(ﾉ｡’▽’)ﾉ*.ｵｵｫｫ☆ﾟ･:*☆ Let'sアンチエイジング❣❣

余談ですが、一酸化窒素は、30秒ストレッチして

30秒休むと休んだときに発生するそうなので

体操する時それを意識すると血流改善になります(^_-)-☆

で、ですよ

みなさんにお尋ね(｡˃ ᵕ ˂ )b

このビーツの美味しい食べ方レシピ教えて下さい(笑)

☆おまけ☆

今日もぽかぽかまごころびより♪

読んでくださりありがとう＊またね

～Home we'll go, home we'll go～

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