2020年10月12日

岸本拓也さんと、小麦粉のお話

まこごろFamilyのみなさん💕💕

にこまる〜 (*ˊᗜˋ*)ﾉ

なんだかますます冷え込んできましたな

うちのお隣さんの金木犀もさきはじめました

秋なやぁ〜

岸本拓也さん

ある方にこの人検索してみてと言われ

検索してみたら

えらいちびまる子ちゃんに出てきそうなおじさんでした

この方は、パン屋さんのプロデューサーさん

もうパン屋の名前が

｢どんだけ、じこちゅー｣に、笑いました

はい (･ω･)ﾉ*｡.･°*❀✿

わたくし、どんだけじこちゅー

ごめんさいです(笑)(笑)

こういう人は、楽しいねꉂ(ˊᗜˋ*)

こんな名前のパン屋さんあったんだシリーズ

↓↓↓

ちなみにパンは、米粉でつくる蒸しパンしか

化学物質過敏症電磁波過敏症になって食べたことないです

今の小麦粉は、人が品種改良しまくって、人間の体が対応しきれなくなった説があり

グルテンなるものが、昔の小麦粉より今の小麦粉は、多いそうです

あとポストハーベストの問題とかあるしね

ものの背景を知るって大事よね

グルテンで体調くずすことも知られてること

てか、一時期小麦粉とると体が重くてねぇ(あっ、体重やなかよ(笑))

また、市販のイーストは、砂糖やお酒もそうだけど腸によろしくないこと

世にゆうパンはひかえてます

実際スポーツ選手とかもグルテンフリーしてたりしますよ

わたしは、トウモロコシの粉でできたスパゲティとかみつけて

楽しんでます«٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸ

代替品さがし面白いですよ(笑)

色んな工夫してくれてる方たちがいるんだなぁーって感心する

でもなー焼きたてパンって美味しいよねん(笑)

天然酵母パンで原種に近い小麦粉のパン

1度でいいから食べてみたいな♡︎(°´ ˘ `°)/

1度知り合いからうちの地域に天然酵母のパン屋さんあるよーって教えてもらい親に言ってみたけど

ただでさえわたしの世話に忙しく自然に流れてしまい

また願いするのは、お高いものだし申し訳なくて言えてません(笑)

神様、いつか元気になって自分で買いに行けるようになれってことなのかな

やっぱり元気があれば、なんでもできるって

つくづく感じます

健康第一

まずは、生きてるだけで感謝です(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

☆おまけのお勉強教室☆

今日もぽかぽかまごころびより♪
読んでくださりありがとう＊またね

～Everything will be Fine～

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smilediva at 20:54│Comments(2)│なんだかおもしろかったこと

この記事へのコメント

2. Posted by ひめこボーロ 2020年10月14日 00:55

>>1もうふさん

こんばんにこまる(*´˘`*)Thanks❣❣

ﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ
もうふさんは、パン屋さんにお勤め経験が
貴重な〜〜
まぁ粉物は、酸化しやすいってのもあるかもですね
やはり原型に近い方が生命力を感じます
古代小麦の引き立てでてきた天然酵母パンを食べて見たいかも💕💕💕

1. Posted by もうふ 2020年10月13日 22:00

ひめさんこんばんにこまる～(^-^)
パンを捏ねるのが気持ちよくて一時期パン屋で働いていましたが私ご飯派だなって気が付いて給料も安かったので転職したことがあります(´▽｀);
毎日大量のパンを食べてたら胃腸は消化が追いつかないし体重も激増しました(笑)
小麦粉は内臓も心配ですがダニが繁殖しやすいのでアレルギーも心配ですね(>_<)